A busca por estratégias metodológicas capazes de motivar o aluno para a construção de novos conhecimentos em Botânica, ainda é um grande desafio na educação básica e também no ensino superior. Neste contexto, a confecção de um jardim sensorial surge como uma valiosa alternativa capaz de fomentar o estudo das plantas, possibilitando a abordagem de diferentes conceitos de modo integrado, inclusivo e contextualizado. Além de contribuir para a motivação e a aproximação dos estudantes com o objeto de estudo, o jardim sensorial oportuniza a realização de múltiplas atividades pedagógicas, constituindo uma estratégia eficiente, de baixo custo e que pode favorecer a construção de uma aprendizagem significativa.